上海科劳胶体磨的基本工作原理是剪切，研磨及高速搅拌作用。磨碎依靠两个齿形面的相对运动，基中一个高速旋转，另一个静止，使通过齿面之间的物料受到极大的剪切力及磨擦力，同时又在高频震动，高速旋涡等复杂力的作用下使物料有效的分散、浮化、粉碎、均质。 胶体磨主要适用范围：食品工业、医药工业、化学工业、日用化工、建筑工业、其它工业（纺织工业、造纸工业、生物化工、环保节能各大中院校、科研单位等）。